Carnes, Aves y Frutos del Mar

Precio / Bandeja

Ají de gallina

$70.00

Bistec picado con pesto de cilantro

$60.00

Filete de corvina al ajillo

$65.00

Bistec picado a la criolla

/ pimienta / mostaza

$50.00

Camarones en mantequilla

/ ajillo / al vino / criolla / chimichurri

$55.00

Calamares en mantequilla

/ ajillo / al vino / criolla / chimichurri

$55.00

Dados de pollo al curry

/ córdoba / a la crema y hongos / pesto

$55.00

Dados de cerdo en salsa de mostaza

/ ciruela / ostión y piña

$65.00

Filete de mignón

$95.00

Filete de res en costra de café en su salsa

$90.00

Filete de res en salsa de vino tinto y hongos frescos

$90.00

Filete de corvina a lo macho

$80.00

Filete de Tilapia al ajillo

$45.00

Filete de corvina al ajillo

$65.00

Jamón de pierna con salsa de cítricos rebanado

$55.00

Jamón de pierna entero en salsa de cítricos decorado (20-24lbs)

$175.00

Mariscos mixtos en mantequilla

/ ajillo / al vino / criolla / chimichurri

$55.00

Medallones de pollo rellenos de chorizo y morrones

$65.00

Milanesa de carne o pollo a la parmigianna

$55.00

Mondongo a la culona

$55.00

Lomo de res en salsa criolla

$55.00

Langostinos a la mantequilla

/ ajillo / al vino / criolla / chimichurri

$105.00

Pavo asado y rebanado en su gravy con o sin hongos

$55.00

Pavo entero al vino y finas hiervas

(18 a 20 Lbs)

$140.00

Pavo asado en salsa de vino y hongos

/ gravy / a la cubana

$60.00

Pernil entero asado al vino y especias / cítricos

(20-24 lbs)

$190.00

Pulpo en mantequilla

/ ajillo / al vino / criolla / chimichurri

$80.00

Tiras de pollo

/puerco en salsa teriyaki

$50.00